2025-08-08 10:07:39
导读:一般来说,石榴能存放多久,取决于保存方式、石榴成熟程度等因素,像成熟度高的石榴,保存时间可能会较短,还未成熟的石榴,保存时间相对要长。一般来说,将石榴放在阴凉、干燥、通风处保存可存放较长时间。
一般来说,石榴能存放多久,取决于保存方式、石榴成熟程度等因素,像成熟度高的石榴,保存时间可能会较短,还未成熟的石榴,保存时间相对要长。一般来说,将石榴放在阴凉、干燥、通风处保存可存放较长时间。
1、挂藏
用于挂藏的果实,在采收时应留一段果梗,用细绳绑缚成串,悬挂于阴凉的房屋里。或者用报纸、塑料薄膜包裹,挂在温、湿度变化小的室内。但贮藏石榴则需提前半个月采收,过熟的石榴挂藏易发生腐烂。
2、堆藏
选择通风阴凉的空房子,打扫干净,适当洒水,以保持室内清洁湿润,然后在地上铺5~6厘米厚的稻草,其上按一层石榴一层松针全部覆盖。贮藏期间每隔15~20天翻堆检查一次,剔除烂果并更换垫草。耐贮品种用这种堆藏方法可贮藏至次年四五月份。果实堆藏前,要用清水洗净果皮,预冷。
3、缸、罐藏
把坛罐之类的容器冲洗干净,然后在其底部铺上一层含水5%的湿沙,厚5~6厘米,中央竖一秫秸把子或竹制圆筒,以利换气。在秫秸把子或竹制圆筒四周摆放石榴,直至装到离罐口5~6厘米时再用湿沙盖实,坛口或缸口用塑料薄膜封口、扎紧。贮藏后1个月检查一次,如有烂果及时剔除。这种方法可贮藏至次年三四月份。
4、袋藏
将预冷并经杀菌剂处理的石榴放入聚乙烯塑料薄膜袋中,扎好袋口,置于冷凉的室内。用此法贮藏140天,石榴果实仍新鲜如初。也可将经杀菌剂处理过的石榴果实用塑料袋单果包装,这种果实在3℃~4℃条件下贮存100天。
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